正在过去的20多年中，巴西农业的兴起速度，令人瞠目。巴西曾经是世界上最大的农产物净出口国，比排正在第2位到第5位的4个国度之和还多，同时，巴西曾经是我国农产物进口总额最大的来历地，也比排正在第2位到第4位的3个国度之和还多。领会巴西农业和农产物商业的现状取成长前景，很是主要。结合国粮农组织的数据显示，2022年，巴西的生齿为2。1亿人，世界排名第7；耕地面积为8。35亿亩，世界排名第5。巴西的耕地后备资本是世界上最丰硕的。2000—2022年，世界耕地面积添加了3。75亿亩，增幅不脚2%，而巴西的耕地面积添加了1。53亿亩，增幅跨越22%。巴西做物栽培轨制取我国类似，一年一熟、一年两熟甚至少熟并存。2023年，巴西的做植总面积中，大豆几乎占了一半，为49%；其次为玉米，约占25%；第三为甘蔗，占11%，这三种做物占了85%的种植面积。正在肉类出产方面，最主要的是禽肉和牛肉。2023年，巴西禽肉产量占肉类总产的48%，牛肉占34%，猪肉仅占17%。2000—2023年期间，巴西的次要农产物产量大幅度添加，此中特别是大豆、玉米、甘蔗、籽棉、禽肉、牛肉等六种次要产物，增加幅度极为显著（详见表1）。巴西该当是正在这一期间世界上农业成长速度最快的国度。
现正在，巴西的农业出产界上曾经具有极为凸起的。此中，最为凸起的是大豆。2000—2023年，巴西大豆出产快速增加，曾经显著跨越美国，从47%下降到31%；而巴西的比例从20%大幅度提拔到41%。正在玉米出产方面，成长趋向雷同，虽然美国一曲连结着世界第一的，但界总产中的比例，从43%降低到31%，而巴西的占比，从5%提拔到11%。正在牛肉、禽肉和籽棉出产方面，巴西取美国界总产中的占比趋向，而正在甘蔗出产方面，巴西持久以来一曲位居世界首位，而且界出产总量中的占比不竭提高，从26%上升到39%。2000年，巴西农产物出口总额为127亿美元，占世界农产物出口总额的比例为3。1%，排正在全球第11位。而2023年，巴西农产物出口总额添加到1467亿美元，占世界农产物出口总额的比例为7。7%，仅次于美国，排正在全球第2位（详见表2）。而按照农产物的净出口额计较，巴西的成长成绩更为凸起。2000年，巴西农产物的净出口额仅为84亿美元，排界第6位；而2023年，巴西农产物的净出口额为1339亿美元，成为遥遥领先的第1位，比排名第2位到第5位的荷兰、、泰国和阿根廷之和还多。从具体产物看，2000年，巴西最次要的6种农产物中，只要食糖出口量是世界第1，其余5种产物的世界最大出口国，均为美国。而正在2023年，巴西除了棉花出口量少于美国位居第2之外，大豆、玉米、牛肉、禽肉，均跨越美国，同食糖一样，遥居世界出口量首位（详见表3）。
2023年，巴西大豆出口数量跨越1亿吨，占世界大豆出口总量的59%，而美国的大豆出口不脚5000万吨，不到巴西的一半，占世界比例降低到了28%。巴西大豆的出口数量，也跨越了我国大豆的进口数量。巴西的玉米出口，从0。7万吨，增加到5590万吨，比美国的玉米出口还多出1000万吨。巴西的玉米出口总量，远远跨越我国玉米的进口数量。正在食糖出口方面，巴西一曲位居世界首位，同时，占世界食糖出口的比例大幅度添加，从2000年的13%，添加到2023年的36%。2000年，巴西食糖出口数量只是略高于位居第2的泰国；而到了2023年，巴西食糖出口数量，曾经跨越了排正在其后的泰国等8个国度的总和。2000-2023年间，巴西棉花出口量界排位中，从第28位，快速添加到第2位，占到世界棉花出口总量的20%。巴西牛肉出口的势头很猛，不只位居世界第1的，而且遥遥领先，曾经相当于排正在其后的和美国牛肉出口数量之和。2000年，巴西禽肉的出口数量不到美国的三分之一，而正在2023年，巴西禽肉的出口数量曾经比美国的禽肉出口数量多30%，占世界禽肉出口的四分之一摆布。从别的一个角度看，2023年，巴西次要农产物出口占国内出产的比例是：大豆为67%，玉米为42%，牛肉为26%，禽肉为33%。明显，巴西的农业是高度外向型的，高度依赖出口。2000年，我国农产物进口总额中，来自巴西的仅仅为5。8亿美元，占比为5。2%。而2023年，我国农产物进口总额中，来自巴西的曾经高达858亿美元，占比为25%，排名第一，而且遥遥领先。排名第二的是美国，第三是泰国，第四是，这三个国度对我国出口的农产物金额的合计，不如巴西一个国度多。2023年，大豆最主要，进口金额占比最高，为70%；其他进口农产物中，牛肉占10%，玉米占7%，禽肉占3%，食糖占3%，棉花占2%。这六种产物合计占我国进口巴西农产物总额的96%。2023年，我国从巴西进口这六种产物的具体数量为：大豆6993万吨，占我国大豆进口总量的70%，占巴西大豆出口总量的69%。玉米1281万吨，占我国玉米进口总量的47%，占巴西玉米出口总量的23%。牛肉118万吨，占我国牛肉进口总量的43%，占巴西牛肉出口总量的41%。禽肉（次要是鸡肉）68万吨，占我国禽肉进口总量的52%，占巴西禽肉出口总量的14%。食糖为335万吨，占我国食糖进口总量的84%，占巴西食糖出口总量的11%。棉花59万吨，占我国棉花进口总量的29%，占巴西棉花出口总量的36%。这六种产物，是我国最主要的猛进口农产物，合计占我国农产物净进口额的70%；这六种产物，也是巴西最主要的大出口农产物，合计占巴西农产物出口总额的比例也达70%摆布。因而，巴西和我国，相互都是对方最大的农产物商业合做伙伴，彼此高度依赖依存，高度互利互惠。瞻望将来，因为巴西的后备耕地资本丰厚，扩大大豆和玉米出产的潜力仍然较大，上述6种次要农产物出口继续添加的潜力仍然较大。正在中美商业关系充满了不确定性和不不变性的环境下，巩固扩大加强我国取巴西的持久不变的农产物商业关系，对于填补我国耕地资本的不脚，更好保障满脚消费者动物源食物的需求，十分主要。
